BEEF TARTAR – klasik koji je osvojio i Batkoljupce!

U Batak Grill restoranima ove sezone pripremili smo vam nekoliko novih gastro iznenađenja! Osim XXL junećeg rebra i lososa na grillu, na red je došao pravi klasik kojeg vole svi ljubitelji mesa – riječ je o BEEF TARTARU!

Priprema hladnog predjela svjetske slave, počinje dugotrajnim mariniranjem goveđe pisanice. Visokokvalitetni komad mesa blago je začinjen i aromatičan, a svi koji žele dodati ljutine, na raspolaganju imaju i Volim ljuto umake. Danas se riječ „tartar“ koristi i kao generički izraz za sva jela od usitnjenog i začinjenog sirovog mesa ili ribe – pa čak i od povrća i voća.

U Batak restoranima, BEEF TARTAR je poslužen uz fino ribani maslac te toplo preprženi toast kruh. Cijena porcije za jednu osobu je 49kn i moguće ga je probati na svim Batak Grill lokacijama.